Рецепт и история коктейля
Б-52

Ингредиенты: БЕЙЛИС | КАЛУА | КУАНТРО

3.0/5 оценка (2 голосов)

Наслоение трех ликеров в один прекрасный день стало называться коктейлем Б-52. Сам по себе каждый из ликеров имеет восхитительный вкус, а вместе они создают чарующий букет космического наслаждения. Нужно лишь попробовать!

Рецепт коктейля Б-52

b-52, б-52, коктейль, фото, шотСостав

ликер Калуа - 20 мл

ликер Бейлис - 20 мл

ликер Куантро - 20 мл

(1часть Калуа, 1 часть Бейлис, 1 часть Куантро)

Посуда

спички, трубочка

Приготовленияе коктейля

Налить ликеры слоями Калуа-Бейлис-Куантро в небольшую стопку (объемом около 70 мл) с помощью барной ложки. Верхний слой коктейля (Куантро) поджечь зажигалкой. Полюбуйтесь зрелищем несколько секунд, затем быстро опустите трубочку до самого дна коктейля и выпейте залпом. Все, вы в космосе! По крайней мере, ваше настроение будет приподнято, пусть не до космических высот, но до рассвета уж точно!

В чем подавать коктейль

Шот, стопка

Варианты коктейля Б-52

Широкая популярность Б-52 привела к появлению множества вариаций этого коктейля. Все эти вариации относятся к серии слоистых коктейлей Б-50. Разница между ними состоит в добавлении или замене компонентов.

Вариации коктейля Б-52:

Б-51: ореховый ликер вместо Куантро в 3-м слое

Б-52: бомбейский: добавляем бомбейский джин в 4-й слой

Б-53: Самбука вместо Бэйлиса во 2-ом слое

Б-54: Амаретто вместо Куантро в 3-м слое

Б-55: (боевой вертолет Б-52): Абсент вместо Куантро в 3-м слое

Б-57: мятный шнапс вместо Бэйлиса во 2-м слое

История коктейля Б-52

Как и все коктейли у Б-52 есть своя история создания. И история этого коктейля гласит, что он был назван в честь одного американского бомбардировщика дальнего радиуса действия Боинг Б-52. Этот бомбардировщик использовался во время войны во Вьетнаме для выпуска зажигательных бомб, которые вдохновили создателей на сегодняшний вариант коктейля – с пламенем. То есть, на основе этой истории и возникла традиция поджигать коктейль.