Рецепт и история коктейля
Черный Русский

Ингредиенты: ВОДКА | КАЛУА

0.0/5 оценка (0 голосов)

Коктейль Черный Русский – согревающий хит любой вечеринки.

Рецепт коктейля Черный Русский

коктейль черный русский, коктейль с водкой, рецепт, chernyj russkijСостав

Водка — 100мл

Ликер кофейный (Калуа) — 50мл

Приготовление

Для этого коктейля шейкер не нужен, все ингридиенты наливаются в бокал Олд фэшн или стакан виски, заполненный кубиками льда. Для приготовления коктейля Черный Русский можно использовать любой кофейный ликер, например, Калуа.

Варианты коктейля Черный Русский

Коричневый Русский – подается в хайболле. При этом количество коктейля стандартное, а пустое место в бокале заполняется имбирным пивом (элем).

Грязный Черный Русский – делается как и классический, но подается в высоком бокале типа хайболл или коллинз и доливается колой.

Черный Русский Пэри – делается как и классический, но вместо обычной водки используется ванильная.

Калифорнийский Русский – в него, помимо прочего, добавляется чуток ликера Трипл Сек и кружок апельсина сверху.

Вейдер – это классический Черный Русский с добавлением травяного ликера Егермайстер.

История коктейля Черный Русский

Официальной датой рождения коктейля считается 1949 год. Изобретатель - бармен со стажем – бельгиец Гюстав Топс, а место изобретения – бар брюссельского отеля Метрополь, где он, собственно, и работал. Гюстав создал коктейль не просто ради какого-нибудь конкурса, а в честь одного делового посетителя бара – американского посла в Люксембурге, который в то время жил в отеле Метрополь.

Придумывая название коктейля, бармен не сомневался – название должно быть актуальным и живым, поэтому название «черный русский» подошло коктейлю на раз! Именно в то время шла холодная война с СССР, война идеологий и политических разногласий. СССР был для США таким «черным» соседом-противоборцем, отсюда и название коктейля.